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Die Sache mit dem Ofen!


Kuchen und Plätzchen backen ist nicht so unbedingt üblich in einem indischen Haushalt. Die meisten Küchen haben auch keinen Ofen, also wurde dieses kleine, klapprige Ding angeschafft. Da stand es dann gute zwei Jahre im Karton in einer Ecke. Letzte Weihnachten habe ich die Kids dann doch motiviert. So entstand der erste deutsche Streuselkuchen in Jaipur. Und siehe da, seitdem wird gebacken, was das Zeug hält. Sehr zur Freude des Colonels, der mag Süßes.






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